¿Sabías que ahora el pan que comes en Ivantxu y La Carmela lleva el sello personal de Iván Valero? El chef ha decidido apostar por la elaboración propia para elevar aún más nuestra propuesta gastronómica.
Os compartimos la entrevista y el reportaje que han publicado los amigos de Cosas de Comé sobre este nuevo y emocionante reto.